中華・エスニック売上上位の傾向と考察
マーチャンダイジング・オンによると2025年5月にスーパーで売れた中華エスニックの上位10商品の傾向は、手軽に本格的な味を再現できる「料理の素」が圧倒的な人気を誇っているようです。 特に、特定のメーカーが複数の商品をランクインさせており、ブランド力と信頼性が消費者の購買行動に大きく影響していることが伺えます。また、定番の味付けが安定した人気を保ちつつも、健康志向や時短ニーズに対応した商品も注目を集めています。 これらの傾向から、現代の消費者は、忙しい中でも食の質を落とさずに、効率よく美味しい食事を楽しみたいというニーズが強いことが分かります。 1位：味の素 Cook Do 回鍋肉用 90g 2位：丸美屋 麻婆豆腐の素 中辛 箱 162g 3位：味の素 丸鶏がらスープ 袋 110g 4位：味の素 Cook Do 青椒肉絲用 100g 5位：丸美屋 麻婆豆腐の素甘口 箱 162g 6位：味の素 Cook Do オイスターソースプラボトル 220g 7位：李錦記 コチュジャン チューブ入り 100g 8位：味の素 Cook Do 四川式麻婆豆腐用 106.5g 9位：味の素 丸鶏がらスープ 袋 50g 10位：味の素 Cook Do 麻婆茄子用 120g